数字文旅背景下高职酒店管理专业人才培养的问题及策略探讨

数字文旅背景下,酒店行业对人才的需求发生变化,也对高职酒店管理专业人才培养提出了新的要求。文章基于当前高职酒店管理专业人才培养的问题,提出高职酒店管理专业人才培养创新策略,即明确人才培养目标,精准开展各项工作;改进教学方法,融入信息技术;优化课程体系,强化实践环节;深入开展校企合作,创新协同育人模式,以期进一步提高高职酒店管理专业教学质量,培养符合行业发展需要的高端技能型人才。     

高职酒店管理专业人才培养模式研究

我国酒店业正高速发展,优秀酒店人才发展空间十分广阔。酒店人才的培养主要来源于高校教育,经过多年建设,各高职院校结合本校实际,总结出不同酒店管理专业人才培养模式,本文通过对比不同的酒店管理专业人才培养模式,分析其利弊,由此提出改革建议,并探讨符合地区实际发展的酒店管理专业人才培养模式。     

高职旅游管理专业现代学徒制人才培养模式创新研究

随着我国旅游业的发展,旅游产业进入文旅融合新时代,对旅游业的人才培养提出了更高的要求。目前旅游企业高素质技能型人才缺失,高职旅游管理专业人才培养脱节。而为了解决旅游企业人才短缺的问题,在高职旅游管理专业探索采用现代学徒制人才培养模式,相关教学工作者也需要积极地进行创新,才能够更好地发挥现代学徒制的育人功效,有效提高职业人才培养质量。基于此,本文以高职旅游管理专业为例,论析高职旅游管理专业现代学徒制人才培养模式的创新。     

创新人才培养视角下高职旅游与酒店专业群个性化育人模式的实践

随着经济社会的发展,人们越来越注重精神享受,我国旅游事业在此基础上得到了快速发展,更加需要相应的人力资源,尤其是在旅游事业发展中具备超高技能、有良好的旅游酒店管理理论做支撑、拥有专业知识的多功能创新型人才。而为旅游事业输送人才的高校旅游与酒店管理专业在当前社会中的作用也越来越得以凸显。在此基础上,高职院校培养这种高素质人才就需要与社会当前发展对人才的需求相结合,改变传统的教学工作和方式,与旅游和酒店行业共同配合,培养创新型人才。本文主要研究的是创新人才的培养在高职旅游与酒店专业群个性化育人模式的实践应用,旨在为相关研究提供借鉴。     

五年制旅游管理专业高职人才培养模式创新实践探讨——以江苏省扬州商务高等职业学校为例

在我国旅游管理专业教育体系中,五年制高职教育将中职和高职旅游管理专业教育有效地融为一体,针对核心岗位能力要求,不断培养高素质技能型人才。本文以江苏省扬州商务高等职业学校为例,对旅游管理专业人才的培养进行了探讨。一、问题的提出2006年随着教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》教高[2006]16号)"高等职业院校要把工学结合作为人才培养模式改革的重要切入点"文件精神的实施,人才     

高职旅游酒店管理专业顶岗实习管理模式创新探索

顶岗实习是当前高职院校普遍采用的人才培养模式之一,顶岗实习不仅在旅游企业经营管理中占有重要地位,还帮助学生培养良好的旅游职业素养,提升岗位技能,为学生毕业后正式进入旅游企业工作打下坚实的基础。本文在对顶岗实习进行阐述的基础上,指出当前旅游酒店管理专业顶岗实习管理过程中存在的问题;最后以海南外国语职业学院旅游酒店管理专业为例,探索旅游酒店管理专业顶岗实习管理创新模式,以期提高顶岗实习管理效果,满足学生就业和旅游酒店企业招聘双需求。     

基于海南自贸港建设的高职旅游管理专业教学改革探究

海南自贸港建设离不开人才的支撑,作为对旅游人才进行培养的主体,高职旅游管理专业必须紧密结合时代发展和海南自贸港建设的人才需求,深化专业教学改革,从而为自贸港建设和海南省旅游产业发展输送优秀的专业人才。基于此,本文以海南职业技术学院为例,分别从准确定位自贸港建设背景下旅游管理人才的培养目标、完善旅游管理人才培养模式、规范旅游管理人才教学管理、不断加强“双师”型教师队伍建设几个方面提出基于海南自贸港建设的高职旅游管理专业教学改革的策略,促进自贸港建设和旅游产业发展。     

西北师范大学旅游学院招生专业简介

<正>一、本科专业旅游管理应用型专业。该专业为学校卓越文科人才培养试点基地,主要培养从事旅游规划、策划与设计的专业型人才。酒店管理应用型专业。主要培养能熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事现代酒店经营管理和接待服务的高等应用型专门人才和酒店高级职业经理人。旅游管理(航空服务校企合作培养)应用型专业。主要培养精通国内外航空服务业务,熟练掌握专业技能,适合民航事业需求和发展的空中、机场、高端服务等领域的高级专门人才和服务管理复合型人才。     

“双高”背景下新旅游时代高职旅游专业人才培养改革

新旅游时代的到来和旅游新业态的出现,对旅游人才提出了新要求。高职旅游专业是旅游人才培养的重要支柱,“双高”背景下高职旅游专业人才培养迎来了新机遇,同时也面临着新的挑战。本文分析高职旅游专业人才培养中存在的问题,从旅游专业人才培养课程设置、教学方式等方面提出改革建议,改变人才培养思路,以期满足新时代旅游发展新需求,推动校企合作、深化产教融合、助力文旅融合与乡村振兴。     

高技能型旅游人才培养模式研究

随着旅游产业规模不断壮大,产业地位不断提高,社会对旅游人才的需求质量也日益提高。旅游人才不仅仅表现为"能说会道,能唱能跳",更多地应体现高素质、高技能。那么如何培养高技能型旅游人才则是高职院校都必须思考的问题。本文立足于当前旅游业高速发展的人才需求情况,对高职院校旅游类专业人才培养的现状进行思考,从而对高技能旅游人才培养模式进行深入研究。     

基于协同理论的高职旅游管理专业课程思政实施路径研究

现代旅游业发展对旅游人才提出更高的要求,课程思政作为一种全新的教育理念,对解决高职旅游管理专业人才培养中的根本性问题有重要作用。文章基于协同理论对高职旅游管理专业课程思政系统展开分析,探究该专业实施课程思政的困境,进而从运行体制、考评机制、课程资源、教学形式和方法等方面提出一系列协同育人路径,以期为高职旅游管理专业实施课程思政提供参考。     

高职酒店管理毕业生流失原因与对策探析

国内经济和旅游业的发展,带动了我国酒店业的迅猛发展,酒店业之间的竞争也愈发激烈,随之对高素质人才的需求也不断增加。然而,与此不相匹配的是,酒店管理专业愿意从事酒店行业的毕业生却在不断流失,这严重影响了我国酒店业的良性发展,也不利于酒店管理高职教育的正常发展。本文对高职酒店管理毕业生流失的现象进行了探讨,认为只有将学校、酒店、学生三方有机结合起来,才能为我国酒店业培养出稳定的专业管理人才。     

高职旅游英语实训教学模式的构建分析

高职院校开展旅游英语专业旨在培养能从事英语旅游工作的人才,而目前大多数高职院校依旧采用传统的英语教学模式,不能很好的顺应社会对专业人才的需求,体现不出旅游英语的专业特色。因此为适应当今社会对旅游英语专业人才的需求,进一步发展和提高高职院校的教学体系显得尤为重要。本文从师资队伍、基地建设以及教学方法三方面对高职旅游英语实训教学模式的构建进行浅析。     

“文旅融合”背景下高职旅游教育课程设置研究

文旅融合已成为我国未来文化产业与旅游产业发展的必然趋势。在促进我国文化与旅游产业协调发展的关键阶段,国内却面临着复合型高层人才严重匮乏的现象,致使文化与旅游协调发展的内生动力不足。尤其是目前我国高职院校培养出的专业人才与行业需求相脱节的现象。因此,本文以高职院校旅游教育课程的设置作为切入点,对文化旅游融合时代的人才培养模式进行了研究和探索。     

培养高技能人才的校企合作模式探讨——以高职旅游管理专业为例

校企合作人才培养模式是培养高技能人才的成功模式,高职旅游管理专业人才培养模式的应用,有利于高校培养人才和旅游业的发展。但目前高校旅游管理专业校企合作人才培养模式存在着校企双方重视度不高、缺乏政府指导、师资力量薄弱、实习实践安排不合理、合作机制不健全等问题。     

旅游管理人才培养模式存在的问题及对策研究

当前高校旅游管理人才培养模式仍存在弊端,如何适应新要求,调整人才培养模式,培养高素质旅游管理人才,是高校旅游管理专业面临的重点问题。本文首先分析了市场对旅游管理人才提出的新要求,进而探讨了当前高校旅游管理专业人才培养模式存在的问题,最后有针对性地提出了解决对策。     

“全域旅游”背景下高职旅游类人才培养路径研究

全域旅游是中国经济转型升级以及区域综合发展的重要推动力,全域旅游健康发展需要强有力的人才支撑,这使得高职旅游教育面临着新的机遇和挑战。本文探讨了全域旅游背景下旅游人才需求特点,并结合高职院校旅游人才培养现状,提出人才培养路径,主要包括调整人才培养目标,培养适应全域旅游发展要求的技术技能人才;深化课程改革,构建基于"旅游+"产业的旅游新业态课程群;提高教师综合素质,变革旅游人才培养观念;拓宽人才培养范围,为全域旅游提供更全面的人才支撑;深化产教融合,校企协同育人。     

应用型本科院校“四位一体”的旅游管理专业人才 培养模式研究

人才培养模式对应用型本科院校旅游管理专业的教学和当前旅游业的快速发展尤为重要。在我国应用型本科院校旅游管理专业人才培养中存在着培养目标不清晰、教学手段和模式落后、人才评价不全面、培养模式单一等突出问题。针对此文章提出应用型本科院校旅游专业素质导向、能力为本、文化育人、创新驱动的“四位一体”的人才培养模式。     

“互联网+旅游”背景下高职旅游管理专业人才培养模式研究

目前,互联网技术在各个行业中都得到了快速发展,旅游专业信息化也是大体趋势,高职院校对待旅游管理专业的人才应符合社会总体的发展趋势,培育出一批优秀的、符合发展趋势的新型人才。互联网背景下,旅游业逐步进入一个新的发展时代,对信息的需求提高。本文分析了"互联网+旅游"背景下高职旅游管理专业人才培养模式,希望给各界人士提供帮助。     

重庆市酒店行业本科人才需求与高校培养对策研究

<正>随着我国经济社会的快速发展,旅游行业对高素质人才的需求愈加强烈,特别是以酒店行业为主体的旅游服务业对专业管理者存在较大的需求空间,培养既具有专业理论基础又具有一定实践经验的酒店管理本科专业管理人才已成为旅游高等教育的一项重要工作。一、重庆市酒店行业本科人才需求分析1、时代发展与专业建设的需要随着经济社会的发展,酒店行业已成为全球经济中发展势