大蒜与您同行

大蒜是人们日常生活中一种常用的调味品。大蒜味辛、性温,且具有温中消食、化肉消谷、解毒除邪、杀虫等功效。现代医学研究证实;大蒜中不仅有维生素、蛋白质等营养成分。而且还含有一种天然的抗生素——大蒜辣素,具有抗菌消炎作用。外出旅游时常带些大蒜,对身体健康大有益处。     

大蒜在旅行中的妙用

大蒜是人们的日常生活中一种常用的调味品。大蒜味辛,性温,具有温中消食、化肉消谷、解毒除邪、攻冷积、杀虫等功效。现代医学研究证实:大蒜中不仅含有维生素、蛋白质等营养成分,而且还含有一种天然的抗生素——大蒜辣素,具有抗菌消炎作用。外出旅游时常带些大蒜,对身体健康大有益处。 将大蒜切成一小片,于旅行出发前半小时贴在肚脐上,再用胶布或伤湿止痛膏固定,能减轻或消除晕车、晕船、晕机现象。     

前沿新品

美人蒜泥压榨器为何名为美人蒜泥压榨器?因为它独特的设计让美厨娘们远离了大蒜的顽固气味。只需将大蒜放在压榨器下,轻轻捏动手柄,就可轻松压出蒜泥。可拆卸设计,清洗更容易,不用手就可轻松刮下蒜末。压完蒜马上去约会也没问题!RMB:278元     

大蒜“暴涨百倍”神话下的众生相

2009年末,媒体报道大蒜价格出现了三四十倍的疯涨。本刊记者奔赴有“ 中国蒜都” 之称的山东金乡,走进蒜农、储存商、经纪人、配货站、搬运工等人的生活,追踪一头大蒜从山东金乡到北京新发地农贸市场680 公里的旅程。所谓“价格暴涨百倍” 的传言,对他们清苦的生活来说,好像是一个戏弄他们的黑色幽默……     

古人祭祖为何用韭菜

正韭菜祭祖,在古代是必不可少的,目的也是让过世的列祖列宗早点尝尝鲜。《清史稿·礼志》中,依然把鲤鱼、韭菜、鸭蛋作为正月的荐新物品。当然,这除了韭菜的新鲜、味美之外,与韭菜的"剪而复生"也有很大关系,意思是祈求祖先护佑自己的子孙永远昌盛。需要说明的是,在古代,韭菜是不作为素菜上厨房的。明人李时珍就曾说过:"五荤即五辛,谓其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸     

善待天使犯的错

一天早上,我从自然角旁走过,猛然发现仙人球盆里满满一盆水,其他花盆也都湿漉漉的,三盆大蒜里的水都溢出来     

从上海兵“不吃大蒜头”谈起

最近,我们几位上海退伍老兵聚会小酌,点菜时,老班长特地关照服务员:不吃辣,也不要大蒜头。大家听了会心地笑了起来。是啊,因为大蒜头,我们几位老兵多少是吃过点苦头,还为此遭受了不少嘲讽。     

不同烹饪方法对大蒜素影响的研究

大蒜是人们日常饮食中的重要调味品,人们通常会采取不同的烹饪方法进行加工,所以,研究不同烹饪方法对于大蒜素的影响是十分重要的。本文选取了水煮、油炸、蒸制、微波加热四种烹饪方法,对大蒜素的含量进行比较与分析。     

浅谈如何改变现如今如此不给力的道德

道德是我们经常挂在嘴边的一个高频词汇,但又有多少人真正的了解道德呢?看看我们在病毒肆虐时期依然哄抬大蒜价格,再看看在日本地震核泄漏的情况下,一系列的荒诞的抢盐事件……我想公民道德建设的必要性已经到了非再次强     

浅谈如何改变现如今如此不给力的道德

道德是我们经常挂在嘴边的一个高频词汇,但又有多少人真正的了解道德呢？看看我们在病毒肆虐时期依然哄抬大蒜价格,再看看在日本地震核泄漏的情况下,一系列的荒诞的抢盐事件……我想公民道德建设的必要性已经到了非再次强调不可的地步了．     

嘉兴端午的独特习俗及其历史文化特征浅析

嘉兴端午习俗中,除了束艾采蒲和佩香囊、吃粽子和五黄之外,还有捕蛤蟆、吃蜘蛛煨蛋、吃油馓子、蚕花饭和大蒜拌豆腐,纪念伍子胥等独特习俗。这些独特的端午习俗,具有鲜明的农业文化、崇拜英雄和崇尚正义、民间神仙信仰等地方历史文化特征。     

浅谈如何改变现如今如此不给力的道德

道德是我们经常挂在嘴边的一个高频词汇。但又有多少人真正的了解道德呢？看看我们在病毒肆虐时期依然哄抬大蒜价格,再看看在日本地震核泄漏的情况下,一系列的荒诞的抢盐事件……我想公民道德建设的必要性已经到了非再次强调不可的地步。     

疯狂的“养生”

在《疯狂的石头》、《疯狂的赛车》之后,宁浩会不会继续他的“疯狂三部曲”系列我们至今不得而知。但随着张悟本走下“神医”的神坛,摇身一变成为“神骗”,这一出疯狂的“养生”闹剧让我们结结实实又过了一把黑色幽默的瘾。曾几何时,经典名著的缕缕书香开始充斥绿豆、茄子和大蒜的味道？在阅读迷失的困局中,     

国外的奇怪节日

正甜菜节:俄罗斯坦波夫地区的人与甜菜情深意长,在每年10月7日举行甜菜节。大家载歌载舞,到甜菜园里参加义务劳动,并举行以甜菜为主食的丰盛晚宴。马铃薯节:非洲尼日利亚每年6至7月全国都在同一天庆祝马铃薯节。人们杀鸡宰羊,以马铃薯为主食款待宾客,并举办各种与马铃薯有关的娱乐活动。大蒜节:西班牙不少城市每年6月都要举行一     

闻香识松露

每年11月至次年3月,走进世界上每一间自命不凡的餐厅品尝松露宴,总能看到一个个低着头、把鼻子努力贴近松露碟上闻香的食客：“像泥土”“大蒜或是洋葱”“有点像奶酪”……对那些珍爱松露的人来说,这真正是一种属于“天堂的味道”,任何词汇都难以准确形客它的气味。一年中最珍贵的松露季,垂涎已久的你一定要把握机会!     

铜陵市司法局

铜陵市位于安徽省中南部．面积1113平方公里．辖三区一县．人口74万。铜陵素来以悠久灿烂的青铜文化闻名于世,是中国青铜文明的发祥地之一．被誉为“中国古铜都”。铜陵素有“八宝之地”美称．盛产金、银、铜、铁、硒、大蒜、生姜、麻。铜陵是一座典型的工业城市．城市建设和各项社会事业发展迅速．先后获得全国卫生城市、国家双拥模范城市、全国社会治安综夸治理优秀市、全国科技进步示范市等荣誉称号．     

油钻沙小米饭

古老的山西上党。是小米的故乡。当地吃小米有多种吃法，通常都知道和子饭、小米粥、小米干饭、炒小米．用米面与白面合在一起蒸的馍馍，却很少有人知道油钻沙小米饭的吃法。记得小时候，我就常吃这种饭，那时只不过把准备好的土豆块、红白萝卜块，先放在沙锅或铁锅里，加上水，把小米放进去用火蒸，快到蒸熟的时候，用筷子扎几个孔，倒一点植物油，搅拌起来，另外再加上大蒜、食盐．吃起来很有味道。把粒     

特兰西瓦尼亚 吸血伯爵的三座城池

<正>英国作家的一部三流奇幻小说,将罗马尼亚中西部山区的卫教英雄弗兰德王子塑造成了狰狞却也浪漫的吸血鬼德古拉伯爵。从此,特兰西瓦尼亚,这片本就充满迷信色彩和古怪习俗的幽秘之地,就激发起人们探寻的欲望。萨克森人留下的中世纪漂亮山城,泥泞村路上拉着奥迪轿车的马车,挂满大蒜以辟邪的农舍,缅怀齐奥塞斯库时代的中老年人,以及那些有着惊人音乐天赋却身为恼人的城市乞讨者的吉卜赛人,一道成为可供偏见想象落实的欧洲边角风情。无论在文学赋予的想象,还是贫富差异塑造的现实中,这里都能让人看到不一样的生活。     

善意的谎言

历时两个半月的装潢,终于在粉尘、噪音、油漆味里结束了。结算了工钱,主人家请工头和他手下的小装潢队去饭店好好地吃一顿。主人家知道他们不容易,这两个月来,为了省钱,他们几乎每天都吃大蒜煎豆腐;又是深冬,数九寒天的,就睡在门窗半拆的新房子里,有两位师傅都冻病了,可为了赴工,还边发着高烧边做活……今天是他们难得轻松的一天,拿了工钱准备给家里汇去。明天,他们也许就去了城市的另一角,重新开始敲敲打打的装潢生涯。吃完饭,他们交谈了一会儿,最后,工头用夹杂着淮北土音的普通话说;“主人家,我们……我们……想请你帮个忙,能不能在你的     

复制还是隐喻?——对“打猖”民间宗教活动的研究

以民间宗教活动中的"打猖"为例,基于治理的视角,论证了民间宗教"隐喻的隐喻"背后,其实是对"国家"和"社会"的"复制"。这种"复制"具体表现为:在治理背景上,民间宗教"复制"了"社会"的治乱兴衰和由乱至治;在治理空间上,民间宗教"复制"了"国家"的行政区划与权力空间设置;在治理目的上,民间宗教"复制"了国家的民本思想;在治理手段上,民间宗教"复制"了"社会"的流动机制和"国家"的惩戒机制;在治理合法性上,民间宗教"复制"了"国家"与"社会"的双重授权模式。中国的民间宗教并不等同于"社会",也不等同于"国家",而是由"国家"与"社会"共同"合谋"而"互构"出来的"第三域",是"国家"和"社会"之间的缓冲地带。