旧时镇江酱园

<正>俗话说:老百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶。旧时镇江的酱醋业,通称酱园,又称酱坊、酱园店,以制作和经销酱油、酱菜、豆瓣酱、香醋、豆腐乳为主,有的还兼销黄酒、麻油、食盐等调味品。老百姓开门七件事中有四样由酱园经销,可见旧时的酱园店对老百姓的生活是多么重要。旧时镇江酱园遍布城内东西南北,设于大街小巷。据《镇江市志》记载:"解放前,镇江先后有数十家酱园,20年代有9家,30年代有28家,到抗战刊号前有30余家。"如大西路上的恒顺酱园、万美酱园、人和酱园,迎     

旧时镇江商业暗语行话拾遗

<正>镇江地处长江和大运河合流之点,交通便捷,旧时店铺林立,商贾云集。在繁荣的商业活动中,一些行帮为了商业信息保密,保护行业竞争力或者避讳,采用并形成了不少带有行业特点的专业用语,也称之为商业暗语、行话,并逐渐习俗化使之流传下来,现在读来颇幽默有趣。旧时,镇江在商品买卖交易中,顾客与店主可讨价还价,店主和员工在商讨价格时,为了不让在场的顾客知道价格底线,讲价格时通常使用暗语。如当铺业常用     

旧时镇江茶事茶俗

<正>旧时镇江茶馆颇多,茶饮之风尤盛,可谓"处处桥头见茶肆,条条小街有茶馆"。一些稍具规模的茶馆中还设置了书场、面饼摊点等,所以除集聚本地平民百姓、三教九流外,还吸引了众多南来北往的商贾游客。镇江上了年纪的老人大都记得,当时的茶馆有荤、素之分。荤茶馆集中在城外大西路一带商业区,大商号的老板同客商洽谈生意,一般喜好在荤茶馆,一来可边品茶,边谈生意,二来还便于摆酒宴招待。素茶坊则遍及全城,除春节停业数日外,每天均供应     

闲说旧时镇江钱庄

<正>清咸丰十一年(公元1861年)镇江开埠通商后,进出口贸易迅速壮大,金融活动日益活跃,其中,钱庄业尤为突出,被称为"百业之首"。据《镇江市志》记载:"在此以前早有典当业,钱庄业则在开埠后逐渐兴起,至光绪九年发展到60家,以后几经兴衰,至光绪三十二年开业钱庄为32家。"其中规模较大,资金雄厚的钱庄有李鸿章开设的义善长钱庄,盐商周扶九经营的鸿源钱庄及源丰润钱庄、同升泰钱庄、元同钱庄、镇和钱庄等,北京的著名钱庄"四恒"在镇江也设有分号。     

家谱史话

家谱,又名宗谱、族谱、世谱、通谱,也有称家乘、家志、家传或家记的。关于家谱的定义,简单地说,就是旧时家族记载本族世系和重要人物事迹的书。它与正史和方志一起,构成了中华民族历史大厦的三大支柱,不仅具有历史学、经济学、人口学、社会学、教育学和民俗学等     

照片为何惹大祸

一切都因为那次镇江之行。那次秋游我和一位室友去镇江,正好我有同学在那里读大学,父母也欣然同意。在镇江玩的那一天时间里,我们去了金山寺,还有沈括的家——梦溪园,我们真的很开心,尽兴,很自由,我们拍了不少照片,我和那位男同学也有一张合照。然而就是这一张小小的照片,使我和父母闹了个大不愉快。去镇江后的第二个星期,周末我把照片带回家给父母看。母亲看到那张合照,脸色顿     

旧时镇江“送灶”习俗

正"送灶",亦称"祭灶""祀灶""辞灶",是古城镇江民间流传极广、影响很深的一项祈求合家平安的传统习俗。旧时过了腊月二十,各家各户都开始忙着送灶了,同时也拉开了过年的序幕。送灶日通常定在腊月二十四,因为民间有一说法,叫"官三民四龟五鳖六"。官家、有钱人家一般腊月二十三送灶,对于普通百姓而言,腊月二十四日送灶是无疑的,否则就是另类的"龟"和"鳖"了。     

杜诗人物考补

题记：杜甫交游及杜诗所涉及之当代人物有数百人之多,旧时注家如黄鹤、钱谦益、朱鹤龄等搜求考校甚广,近年陶敏、陈冠明等学者亦续有考证。本文就检校所及,补充若干,条列如下。     

古苑新枝——介绍朱活的《古钱新探》

朱活先生的《古钱新探》已经由齐鲁书社正式出版。这是解放以来我国第一部钱币学论文专集。我国钱币界有句老话,叫“地不爱宝”,大量古钱币,特别是宋、金以前的钱币,多由地下挖掘出土。但是,旧时的钱币学家,因为主客观种种条件的局限,并不能认真考察钱币出土的地理位置,也无从了解钱币出土的地层关系,更不可能对钱币和其他同出器物进行综合分析、研究和探讨。最近五十多年来,随着科学考古事业的发展,考古学家为我们提供了这方面的方便。朱活先生没有拘泥于旧时钱币学家惯用     

“拉帮套”:带夫改嫁的老东北婚俗

正旧时东北赶车人的土话中,一匹马套的车,当载重较大时,就要再加套上一匹马帮忙,这匹加套的马就是"拉帮套"。在婚姻模式里,也有一种"拉帮套",指的是已婚女子在本夫患病不能抚养妻儿、老人或家境极困难的情况下,另招一位男子来家共同生活,并由其负责供养本夫及全家,本夫仍是户主,那个男人无丈夫之名,却有丈夫之实,组成一个畸形的家庭。拉帮套,有的地区称"一个大嫂俩大哥"(吉林蛟河县)。本夫有"瞪眼王八""驾     

第一江山千古美——宋词中的镇江魅力

<正>镇江,位于长江下游南岸及长江与京杭大运河的交汇点上,处于沪、宁之间,是美丽富绕的长江三角洲咽喉上的一颗璀璨明珠。它得天独厚的"山中有水,水中有山"的滨江山林地理环境与自然条件,自从远古时代以来就吸引了人们扎根于此,代代劳作繁衍。镇江,地名古老而历史悠久。夏商周三代时为《禹贡》扬州之域,生活于此的宁镇先民们以其智慧与勤劳创造出高于太湖地区先越文化的先吴文化。镇江有文字记载的历史已有三千余年。西周早期,镇江     

黑龙江城市礼赞(二)——天鹅项下的珍珠哈尔滨

<正>城市风情日常食俗目前,哈尔滨市居民以汉族为主,其中多为上个世纪山东与河北"闯关东"的移民。近年来,随着改革开放的进程,全国各地都有来哈尔滨落户的。旧时的哈尔滨,外国侨民比例较高,其中俄罗斯侨民占多数。中原、外侨的生活方式以及习俗对哈尔滨人的文化、饮食、习俗有一定影响。旧时哈尔滨人多以     

旧时的胡瓜节

<正>旧时夫妻把生育子嗣、延绵香火看得极其神圣。笔者的家乡重庆奉节县,旧时祈子的活动便很多。每年除了二月十九迎观音,四月八日求佛     

镇江年俗唱麒麟

正旧时春节,镇江城乡有"唱麒麟"贺喜气的风俗。"唱麒麟",又称"送麒麟""跳财神",起源于何时,难以考证,但由于人们历来视麒麟为吉祥神兽,主太平,送祥瑞,能给人们带来丰年、福禄、多子、财运、长寿与美好,所以千百年来,"唱麒麟"的习俗从未间断过。"唱麒麟"所用的麒麟,是用细竹子扎成,外糊五彩金纸,高约一米,长约一米半,通常固定在长条凳上或用竹架支撑,由"唱麒麟"艺人扛在肩上。麒麟从外形上     

镇江，《白蛇传》的故乡

现在来到镇江,大街小巷,老人幼童,无论走到哪里、遇到哪位当地人,都会津津乐道地跟您说:要发财到镇江,镇江有金山——有金可挖。如果再多聊几句,那就肯定会眉飞色舞地跟您讲起《白蛇传》中"水漫金山"的故事。到了镇江,无论多忙,人们总要到金山去游一下金山寺,看一看法海洞和白龙洞;有一点空闲的还会打听许仙待过的五条街"保和堂药店"、白素贞住过的"白莲巷"在哪里……     

老南京歇后语(二)

<正>八仙桌面盖井口——随方就圆八仙桌是旧时家庭最常用也是实用的家具,结构简单,用料经济,使用方便,形态方正,结体牢固。亲切平和又不失大气,有强的安定感,成为上得大雅之堂的中堂家具。中堂用以挂中堂画,两边是对联,下面靠墙置上席(高叉长的条几),上席上可摆放铜、瓷或其他质地的神、仙、佛,还摆有香炉和烛盒。上席前摆上一张八仙桌,两侧放两把椅子,横头放长条凳,这就是当时的布     

镇江 春风又绿江南岸

一年一度,春风又绿江南岸。在整个江南“绿”得最透的城市是被誉为“天下第一江山”和“城市山林”的镇江。镇江襟山带江,江河交织, 人文荟萃,风光旖旎多姿。这里有绮丽的金山,雄秀的焦山,险峻的北固山;这里意韵悠长的西津古渡街沿江而立, 南山烟雨氤氲着诗意;这里南朝石刻刻满了沧桑,茅山“老子”正待开讲《道德经》;这里街市上有“镇江三怪”可品尝, “芙蓉楼”有名山名泉名茶名楼“四绝相聚”……在这春风又把镇江“绿”得晶莹剔透的时节,欢迎您来这里看看。     

镇江博物馆红色主题特展展陈实践初探——以“信仰的力量”展为例

<正>在中国共产党成立百年之际,为了宣传党史、传承精神,2021年6月26日镇江博物馆举办了“信仰的力量——陈望道同志纪念展”（以下简称“信仰的力量”展）,展览为期2个月。期间242727人次观展,省市级多家媒体报道,百余家社会团体预约观展,设计文创产品六类。镇江博物馆作为中小型博物馆首次举办红色题材展览,也是首次举办并较为成功的主题特展,取得了较好的社会反响与影响。作为中小型博物馆,     

话剧艺术家戴涯

戴涯(1909-1973),原名戴忠勳,1909年6月30日生于江苏镇江溧阳码头4号一个经营绸布业、信奉伊斯兰教的回族家庭,他的故居现在仍由戴氏子孙居住。     

家庭公社和农村公社有什么不同?

要搞清楚家庭公社和农村公社有什么不同;首先应該搞清楚什么叫家庭公社?什么叫农村公社? 家庭公社,也被称为家族公社,住宅公社,家長制的家族公社,父家長家庭公社,大家族,父家長大家族,父家長家族公社等等。它是随着母系氏族制度过渡到父系氏族制度而产生的一种历史社会形态,它广泛地出現在各族历史發展的一定阶段上。正如恩格斯所指出的,家族公社“乃是一个从發生自群婚并以母权制为基础的家庭到現代个体家庭的过渡阶段”(注一)家族公社的發生,它是和社会生产力的进一步發展,完善的劳动工具和比較