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涮羊肉的来历
摘    要:
700年前,元世祖忽必烈统率大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈顿时想起家乡的清炖羊肉,于是吩咐部下生火杀羊。不想水刚烧开,羊刚杀完,就有哨兵来报,说敌军正向这边开来,仅有10里之遥。

关 键 词:涮羊肉  忽必烈  清炖羊肉  饮食文化
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