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| 大理砂锅鱼(白族) | |
| 作者姓名： | 李美凤 张泉 |
| 摘 要： | 在很久很久以前,大理城来了一个贪官。他骄奢淫逸、凶残贪婪,见什么都要,老百姓把他恨透了。一天,他坐着大轿,耀武扬威地上街巡视,看见城里卖吃食的馆子很多,心里想出了一个鬼主意。他差人在石头城门洞贴出一张告示:令厨师们在六天内做出一种美味佳肴。它必须用苍山洱海的特产做,不准用铁锅,还要保温保鲜嫩,吃起 |
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